Ingredientes: - 1 huevo criollo (por dos rebanadas de pan)
- Pan integral tajado
- Canela al gusto
- Melado o azucaña
- Miel
- Mantequilla
Preparación:
1. Batir los huevos en un recipiente hondo, agregar la canela y el melado. Seguir batinedo hasta que la mezcla quede homogenea.
2. Remojar los panes en la mezcla y dorarlos en una sartén caliente untada previamente con mantequilla.
3. Ya sacados del fuego, agregar miel al gusto. También se puede agragar algún dulce de fruta y queso.
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