Ingredientes:1 Taza de arroz integral cocinado
1/3 de taza de zuchini tajado
1/3 de Calabacín tajado
1/3 de Orellanas
½ diente de ajo picado
½ diente de ajo picado
1 cucharada de ajonjolí tostado
½ taza de albahaca fresca en julianas
1 cebolla de huevo
1 cebolla de huevo
3 cuharadas de aceite vegetal
sal al gusto
Preparación:
En una sartén fría añada el ajo picado y el aceite. Ponga a fuego altopara que el ajo suelte su aroma y cuando este levemente dorado añada los vegetales y saltee a fuego alto durante 2 minutos. Añada el arroz previamente cocinado, la albahaca, ajonjolí y la sal, mézclelo muy bien y sirva.
Preparación:
En una sartén fría añada el ajo picado y el aceite. Ponga a fuego altopara que el ajo suelte su aroma y cuando este levemente dorado añada los vegetales y saltee a fuego alto durante 2 minutos. Añada el arroz previamente cocinado, la albahaca, ajonjolí y la sal, mézclelo muy bien y sirva.



